Dr. Lucian Mărginean: Alimentația pacienților internați, parte din tratament, nu un detaliu administrativ
Un pacient internat într-un spital nu ar trebui să se confrunte doar cu boala, ci și cu lipsurile unui sistem care, uneori, uită că îngrijirea medicală înseamnă mult mai mult decât administrarea unui tratament. Alimentația este parte a procesului de vindecare, iar calitatea hranei oferite bolnavilor trebuie să reprezinte o responsabilitate directă a fiecărei unități sanitare, atrage atenția dr. Lucian Mărginean, senator PSD Mureș.
În ultimele zile, problema alimentației din spitalele românești a revenit în atenția publică, fiind solicitate verificări directe, inclusiv prin vizite neanunțate în unitățile sanitare, pentru a se vedea ce primesc efectiv pacienții la micul dejun, prânz și cină. Senatorul consideră că această abordare trebuie transformată într-o practică instituțională constantă.
„Nu este suficient să verificăm facturi, contracte și meniuri afișate pe pereți. Trebuie să verificăm hrana efectiv servită, cantitatea, calitatea ingredientelor, respectarea regimurilor alimentare și condițiile în care sunt pregătite și distribuite mesele”, a declarat Mărginean.
Nutriția, componentă a tratamentului
Ca medic, Lucian Mărginean subliniază că nutriția are un rol important în recuperarea pacientului. Un bolnav oncologic, un pacient diabetic, o persoană aflată în recuperare după o intervenție chirurgicală sau un pacient cu afecțiuni cardiovasculare nu pot primi, în mod responsabil, aceeași alimentație standardizată, fără să se țină cont de recomandările medicale.
„Mâncarea trebuie adaptată diagnosticului, stării pacientului și necesităților sale nutriționale. Nu este vorba despre pretenții culinare, ci despre o componentă a tratamentului”, a precizat senatorul.
Responsabilitate majoră pentru spitalele din Mureș
În județul Mureș, unitățile medicale importante deservesc nu doar populația județului, ci și pacienți din alte zone ale țării. Spitalul Clinic Județean de Urgență Târgu Mureș și Spitalul Clinic Județean Mureș au, în acest sens, o responsabilitate majoră.
Există și exemple de bună practică ce trebuie recunoscute și încurajate. La Spitalul Clinic Județean de Urgență Târgu Mureș au fost făcute publice evaluări pozitive privind bucătăria și alimentația pacienților, iar modernizarea blocurilor alimentare ale Spitalului Clinic Județean Mureș a reprezentat, la rândul său, o investiție necesară în condițiile de preparare a hranei. Aceste eforturi trebuie continuate și evaluate permanent, susține Mărginean.
Verificări inopinate și responsabilizarea managerilor
Senatorul susține verificările inopinate, implicarea specialiștilor în nutriție și transparența față de pacienți și aparținători. Managerii trebuie să răspundă pentru modul în care sunt cheltuiți banii destinați alimentației și pentru calitatea serviciilor oferite.
„Contractele de catering sau de aprovizionare nu trebuie să devină simple formalități administrative, ci instrumente prin care spitalele garantează hrană sigură, suficientă și corespunzătoare nevoilor medicale”, a afirmat dr. Lucian Mărginean.
Partidul Social Democrat susține adoptarea măsurilor concrete pentru creșterea standardelor de alimentație în spitale, verificarea respectării contractelor și responsabilizarea celor care gestionează aceste servicii. Banii publici destinați pacienților trebuie să se regăsească în calitatea hranei pe care aceștia o primesc, nu doar în documentele instituțiilor, a conchis senatorul PSD Mureș.
„Un spital nu înseamnă doar saloane, aparatură și medici. Înseamnă și igienă, grijă, alimentație adecvată și respect pentru fiecare om internat. Pacientul nu trebuie să fie obligat să accepte orice i se pune în farfurie doar pentru că se află într-un spital. Demnitatea și calitatea îngrijirii trebuie să îl însoțească din momentul internării până la externare”, a declarat dr. Lucian Mărginean.
